קואופרטיב אורגני לב תל אביב

שלום לכולם,

דרושים אנשים שיהיו מוכנים להשקיע מזמנם על מנת להקים מחדש את הקואופרטיב האורגני התל אביבי.

אפשר לפנות אלי בדף הנוכחי, בדף הבית שלי, או באימייל (שמופיע בדף הבית שלי)

באידיאל, אני רואה את הקואופרטיב ככזה שמעורבים בו גם בעלי תפקידים (מנהל, אחראי לקשר עם חקלאים, אחראי לקשר עם ספקים, רכז מתנדבים, וכו'), גם אנשים שעושים "משמרת" פעם בשבוע, וגם אנשים שלא מוכנים (או לא יכולים) לתרום מזמנם, אבל מוכנים לשלם יותר כסף (נניח 40% עמלה).
מצד שני, בלי גרעין קשה של אנשים שמוכנים לתת מזמנם - לא יהיה קואופרטיב.

היי אורי
אשמח לקחת חלק , אני בחופשת לידה ויש לי די זמן למרות שאני צמודה לתינוקת שלי . בוא נדבר ונראה במה אוכל בכל זאת לעזור
עינב [email protected]

לפני הפתיחה המחודשת אני מציעה לך לשוחח עם חברי הקואופ ז"ל (אני, למשל) כדי להבין למה הוא נסגר. אולי תנסה לדבר עם הרכזת הפורשת, שריכזה אותו לפני גוויעתו הסופית? אם תרצה אפנה אותך אליה באופן דיסקרטי יותר.
בכל מקרה, אשמח לנסות שוב. אם זה יקרה אני חושבת שכדאי להתמקד בתוצרת שאינה ירקות.
בוא נדבר על זה.

אהלן,
אני אשמח מאד לקחת חלק בקואופרטיב כזה.

אני אשמח לדבר ולראות איך אוכל לתרום מזמני לעניין.

מה דרוש?

אני אשמח לעזור.

קלמנטינה,
תוכלי לשלוח לי מייל?
הדבר הראשון שרצינו לעשות זה להתחיל צוות היגוי מצומצם ונעשה כמה פגישות, לראות איך מתחילים.
מן הסתם, ברור לנו לחלוטין שהנכס הכי יקר בצוות ההיגוי זה אנשים שעסקו בניהול הקואופ הקודם, והם מספיק יקרים לנו בשביל שנתייעץ איתם מתי ואיפה שנוח להם.
תיכננתי גם לקרוא קצת בגוגל-גרופ של הקואופ הנ"ל, ואולי גם לכתוב שם הודעה על הרצון ליזום את הקואופ מחדש.

מה דרוש?
בקרוב נדע

אני מוכנה לזרוק פה את השני גרוש שלי לטובת הציבור, ולהמשיך במייל.
מניסיוננו, יש כמה מכשולים בדרכו של קואופ תלאביבי:

יש בעיר היצע גדול של חנויות גדולות, שמציעות מחירים דומים לאלה שהשגנו מהחקלאים במאמצים רבים (כולל המשלוח זה כבר נעשה יקר)
התלאביבים התרגלו למשלוחים שמגיעים עד הבית, ואין להם עניין בקואופ שדורש מאמץ ולא משתלם כל כך.
התשלום לרכז (באחוזים או בכל דרך אחרת) גם הקשה
ולעומת זאת בתקופות שלא היה רכז מתוגמל תמיד היו פעילים מתוסכלים ומרירים
פרט לזה היו גם פערים אידיאולוגיים בין חברי הקואופ. טבעונים (הזמנו ביצים ובתקופות מסוימות גם גבינות מנאות סמדר), מחרימי מוצרי מתנחלים (ובעיקר רוב הטחינה האורגנית בישראל, ביצי גבעות עולם), מחרימי חברות גדולות (הרדוף בבעלות תנובה), מצדדי היצרנים הקטנים (כלומר היצע קטן יותר ולעתים קרובות גם יקר יותר)... כל אלה עוררו המון ויכוחים וגרמו לכמה פרישות דרמטיות.
מעורבות מעטה. מפעם לפעם כינסנו ישיבות - בעיקר בעתות חירום - אבל לא היתה ממש מעורבות (מצד שני, פעם צפינו יחד בסרט נהדר. היה כיף!)

באחרונה ניסינו שוב להקים משהו בסגנון הקואופ שלנו, עם הירקות של ואדי פוקין ואפילו פירסמתי את זה פה בבאופן, אבל אז התעוררו כמה בעיות עם העברת הירקות לישראל, וגם בעיות פנימיות שלנו בנוגע לתכולת הארגז (הסגור ולא נתון לוויכוחים) של החברים מוואדי פוקין.

יהיה נחמד להצליח בסופו של דבר.
כדאי לשוחח עם הילה, שריכזה את הקואופ שלנו וממש עשתה מאמצים גדולים בעניין (והביאה לחם נורא טעים וקמח אורגני מעולה במחיר מצוין).

ולסיכום, הקואופ הספונטני שלך דווקא נראה לי פתרון ממש טוב לחיי היומיום עם מוצרים יבשים.
למה הרצון לקואופ קבוע?

בכל מקרה בהצלחה, ואני עדיין בעניין!

קלמנ טינה
סחתיין על הסיכום המדוייק ומעורר הזכרונות

.. !

נזכרתי בנק' אחת שהייתי מוסיפה והיא : הקושי לאחסן דברים. כל המוצרים נזקקים לאיחסון (מלבד הירקות שנלקחו בו ביום) וללא מקרר גדול זה קשה. הדברים היו בארון (שגם זה צריך שיהיה גדול דיו לאיחסון שקי קטניות, דגנים, פירות יבשים וכו') ונתקפו לעיתים בכל מיני מזיקים. זה נספר כפחת שאת נזקיו סופגים חברי הקואופ. כמובן שעדיף למזער נזקים מסוג זה. השאלה היא איך והיכן מקיימים פיזית את הקואופ כמקום בו ניתן לאחסן ושאליו מביא המגדל את תוצרתו והחברים לוקחים את הזמנתם.

אורי, כמשתתפת בקואופ התל אביבי ז"ל, אני מחזקת את ידיך. הלואי והפעם זה יצליח.
אם אוכל לתרום את חלקי, בשמחה.
אני מתכוונת לשאול את במבי על מחירי היבשים של הקואופרטיב שלהם. אני חושבת שהם קונים שקים מהרצל ביבי. נראה לי שיש לה ניסיון ששווה ללמוד ממנו, בתחום הזה של היבשים וקיומו של הקואופ כקבוצה עם אחריות שמתחלקת בין החברים.

אם אתה בסביבה, תציץ על מחירי היבשים של ה"אורגניק מרקט" בשינקין (אלו שבתפזורת). אני קונה שם בעיקר קוואקר, עדשים , אורז. אני חושבת שהם לאחרונה העלו מעט את מחיריהם לאחר שביססו קהל לקוחות נאמן... אבל עדיין מחירים טובים.

לאור כל הנאמר לעיל על-ידי קלמנטינה, מה בעצם יכול להיות היתרון של קואופ תל אביבי? כלומר, אם לא יותר זול בממוצע מהרשתות, לא נוצרת קהילה בעקבות הקואופ, ולא ניתן לשים דגש על רכישה מחברות קטנות בגלל עלויות, האם איננו מאבדים את כל היתרונות שאנו חושבים עליהם כשאנו רוצים להקים קואופ?

הפנתי אליך את אמא של אלכס שמנהלת קואופרטיב אחר מקווה שהיא תוכל לעזור

לאור כל הנאמר לעיל על-ידי קלמנטינה, מה בעצם יכול להיות היתרון של קואופ תל אביבי? כלומר, אם לא יותר זול בממוצע מהרשתות, לא נוצרת קהילה בעקבות הקואופ, ולא ניתן לשים דגש על רכישה מחברות קטנות בגלל עלויות, האם איננו מאבדים את כל היתרונות שאנו חושבים עליהם כשאנו רוצים להקים קואופ?
זה בהחלט משהו שנצטרך לדון עליו, לפני שיוצאים לדרך.
מהן מטרותיו של הקואופ, והאם הן ישימות?

מה בעצם יכול להיות היתרון של קואופ תל אביבי?
למרות כל מה שכתבתי, אני חושבת שיש כמה יתרונות:
ראשית, לא נקנה מחנויות ונחסוך בעלויות הסביבתיות והכלכליות שכרוכות בזה.
שנית, נתמוך בחקלאים ונאפשר להם להרוויח רווח הוגן בלי הסחטנות של הרשתות, שדורשות הורדת מחירים
שלישית, ננסה בכל זאת לארגן קהילה. היו לקואופ שלנו גם רגעים יפים מאוד. באמת!

אני חושבת שלנוכח הניסיון שלנו כדאי ללמוד מהקואופ של אמא של אלכס בשדה ורבורג ולהתמקד בתוצרת יבשה, בלי שום אחסונים מיותרים. מזמינים כמות לפי דרישה, מחלקים ויאללה בי. כך לא יהיה פחת וקלקולים מיותרים, נקנה בזול ולא נסתבך עם חקלאים.
ונראה לי שנחזור להרצל ביבי. לא ככה?
בכל מקרה, אני כבר רואה את התמרים המעולים של סמר נכנסים לקואופ כזה (קניתי 4 קילו, התכוונתי לחלוק בהם, וחיסלתי אותם כמעט בעצמי בתוך פרק זמן מביך בזערוריותו 9-: )
ואני בטוחה שיש עוד כמה כאלה.
(אגב, הייתי שמחה להביא הנה את הטופו המהולל מקדיתא. אבל זה כבר לדיון נפרד)

הייתי שמחה להביא הנה את הטופו המהולל מקדיתא
תביאי , תביאי ! והייתי רוצה גם קמח במחיר טוב. איחסון..זו הבעיה. אלא אם כן עושים מה שאמרת, קואופרטיב ספונטני פעיל , לא ברמה שבועית, אלא ברמת ההזמנה, חלוקה וזהו.
שווה.

זה רעיון נכון בעיני חלוקה מידית ללא אחסון קודם להחליט כקבוצה לרכוש כמות גדולה ומיד לחלק ואז לא צריך מקום ואפשר לפזר את מוקדי החלוקה

ממילא זה קורה פה ושם . אני מחפשת אנשים שירצו לחלוק איתי קמח כוסמין אורגני מלא וקמח שיפון אורגני מלא .

עשב השדה - נשמע מצוין. זה בעצם כבר סוג של קואופ קטן ופרטיזני (עדיף בעיני כרגע).
אני אשמח לחלוק בקמח כוסמין, טופו מוצלח, תמרים, שקדים במחיר סביר, חומוס ושאר קטניות.
כדי לא להיגרר עם פגישה שלא תצא לפועל לעולם (מלקחי הקואופ הקודם), בואו נפתח רשימת תפוצה, או אפילו נתחיל כאן ונחליט מה רוצים לרכוש - ואז איפה ומתי מחלקים.
לא?
<אדמיניסטרטורית אף פעם לא הייתי, וכנראה כבר לא אהיה...>

הטופו המהולל מקדיתא
אחת הסיבות שאני צמחוני היום. (סיפור ארוך)

<ההודעה הקודמת של פלוני אלמונית נכתבה על ידי>

בכל מקרה, אני כבר רואה את התמרים המעולים של סמר נכנסים לקואופ כזה לא ייאמן התמרים האלה. אחד הדברים הטעימים ביותר שאכלתי מימי.

רציתי רק לבשר שהעניינים מתקדמים באיטיות אך בבטחה.
הכיוון כרגע הוא דוקא קואופ בדרום תל אביב (פלורנטין או שפירא) ולא לב העיר.
אעדכן בהמשך

שלום לכולם..
כתבתם פה כבר די מזמן.. האם העניין עדיין רלוונטי? האם משהו קרה? התפתח?
אני אשמח להצטרף לעניין, בהחלט לרובהדברים (קמחים, קטניות) ואני אשמח גם לביצים...
אני צריכה עוד לדון עם בן זוגי על העניין, אבל אני גרה בחולון בדירה ענקית ובהחלט יש לנו מקום לאחסון שאנחנו יכולים לנדב למטרה זו או אחרת (ממ"ד קריר וריק).
כמו כן, אני בהחלט אשמח להכניס את העניין הזה אל סדר היום שלי, אבל אני ממש לא יודעת מה לעשות, אז הוראות, כתובות, טלפונים, הזמנות.. אני מוכנה ומזומנה לעשות (לא במיידי, אני נוסעת לחו"ל לטיול משפחתי, אבל אני חוזרת ב- 8.10 ומיום המחרת אני פנויה לזה)..
אפשר לדון בזה פה או בדפבית שלי.. מיילים גם יתקבלו בברכה- noas 82@walla.com
אני שמחה מאד שמצאתי אתכם, מאז שעזבתי את הבית אני כמהה לאוכל אורגני במחירים סבירים (כן, כן, שגם "צעירה" כמוני תוכל להרשות לעצמה בלי להרגיש רגשות אשם על בזבוז המשכורת החודשית..)

<ממשכני החדש בכרמיאל>

איזה קטע.. כן כן, קיימים כרגע קואופרטיבים בתל אביב, והאמת, שאני די מלכתחילה יצאתי מהעניין.
אני לא זוכר מי מפעיל אותם כרגע, אבל בטח יש מישהי כאן באתר שיודעת את הפרטים, לא?

אני מכירה את הקואופרטיב של שכונת התקווה, ונדמה לי שגם עץ בעיר מפעילים אחד.

את יודעת איך אפשר להגיע אליהם\ ליצור איתם קשר?

נדמה לי שלגבי הקואופ בשכונת התקווה את יכולה לשאול את חגית א א. וגם את מיכל אופנהיים, אבל היא לא כל כך קוראת באתר. בתאבון! @}

באופן טבעי

באופן טבעי